Nóż kuchenny Forged Santoku Olive 14 cm Forged

Noże Santoku to cenione narzędzia kuchenne, wybierane przez szefów kuchni za ich wszechstronność. Mniejsze wymiary w porównaniu do noży szefa kuchni ułatwiają precyzyjne manewrowanie i zmniejszają zmęczenie nadgarstka. Nóż Santoku Forged Olive łączy tę sprawdzoną formę z wyjątkowym wyglądem, dzięki młotkowanej strukturze głowni i wzorzystej rękojeści z drewna oliwnego.

• Ręcznie kutą konstrukcję z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej
• Uniwersalny profil do wszechstronnego zastosowania w kuchni
• Kąt krawędzi tnącej 18 stopni, zapewniający ostrość i wytrzymałość
• Elegancką i komfortową rękojeść z drewna oliwnego
• Drewniane pudełko, idealne na prezent

Marka Forged specjalizuje się w nożach kuchennych wykonanych tradycyjną metodą kucia. Proces ten tworzy narzędzia o wyższej wytrzymałości i sztywności niż modele walcowane, co przekłada się na precyzyjne cięcie twardych produktów. Charakterystyczna, młotkowana tekstura na nieszlifowanej krawędzi głowni jest pozostałością kucia i nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny charakter.

Nóż kuchenny Forged Santoku Olive - wszechstronne narzędzie z doskonałej stali kutej

Producent wykorzystuje wysokiej jakości japońską stal, cenioną za restrykcyjną kontrolę jakości. Noże kuchenne Forged są ostrzone pod kątem 18 stopni, co gwarantuje doskonałe właściwości tnące i odporność na wyszczerbienia. Dla zachowania optymalnych właściwości noża, zaleca się utrzymanie tego kąta podczas ostrzenia.