Nóż kuchenny Opinel 112 Paring Knife fioletowy Opinel

Opinel 112 Paring Knife to uniwersalny nóż kuchenny, idealny do obierania warzyw, owoców oraz precyzyjnych prac kuchennych.

Cechy noża kuchennego Opinel 112 Paring Knife:

• Wszechstronność — idealny do obierania, krojenia i siekania warzyw oraz owoców.
• Ostrze ze stali Sandvik 12C27 — twarde, odporne na korozję i zużycie, zapewnia płynne cięcie.
• Długość głowni 100 mm — poręczny rozmiar do precyzyjnych prac kuchennych.
• Łatwa konserwacja — wystarczy przetrzeć do sucha po użyciu, nie wymaga specjalnej pielęgnacji.
• Rękojeść z drewna grabu — ergonomiczna i wygodna, zapewniająca pewny chwyt.
• Solidne nitowanie — metalowe nity trwale łączą rękojeść z trzpieniem, zapewniając stabilność.

Ostrze ze stali Sandvik 12C27

Głownia o długości 100 mm wykonana jest ze szwedzkiej stali nierdzewnej Sandvik 12C27. Ta martenzytyczna stal charakteryzuje się wysoką twardością, odpornością na zużycie i korozję. Dzięki drobnej strukturze węglików, ostrze zapewnia płynne cięcie i długie trzymanie ostrości. Jest łatwe do ostrzenia za pomocą standardowej ostrzałki kuchennej.

Stal nierdzewna jest praktycznie bezobsługowa; wystarczy przetrzeć nóż do sucha po użyciu, co ułatwia codzienną pielęgnację.

Komfortowa rękojeść

Ergonomiczna rękojeść z drewna grabu, mocowana metalowymi nitami, zapewnia pewny i komfortowy chwyt. Jej profilowanie sprawia, że nóż doskonale leży w dłoni, ułatwiając precyzyjną pracę.