Nóż szefa kuchni Forged Katai Forged

Nóż szefa kuchni Forged Katai to wariant modelu Chef's Knife, wyróżniający się anatomiczną rękojeścią. Zapewnia ona komfort i pewny chwyt, idealny dla osób ceniących dopasowanie do dłoni. Wydatny brzuch krawędzi tnącej ułatwia siekanie ziół i filetowanie ryb. Laminat stali VG-10 gwarantuje długie trzymanie ostrości, łatwe ostrzenie i wysoką odporność na korozję.

Nóż szefa kuchni Forged Katai VG10 oferuje użytkownikowi:

• Ręcznie kuta konstrukcja z japońskiej stali VG-10.
• Wszechstronna forma do siekania, filetowania i krojenia.
• Kąt krawędzi tnącej 18 stopni, łączący ostrość z wytrzymałością.
• Ergonomiczna rękojeść z eleganckiej czeczoty, idealna do długiej pracy.
• Eleganckie drewniane pudełko, idealne na prezent.

Marka Forged specjalizuje się w nożach kuchennych wykonanych tradycyjną technologią kucia. Zapewnia to wysoką wytrzymałość i sztywność, ułatwiając precyzyjne cięcie. Charakterystyczna tekstura na nieszlifowanej krawędzi głowni nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny charakter.

Nóż szefa kuchni Forged Katai - eleganckie narzędzie dla prawdziwych pasjonatów kuchni

Producent wykorzystuje wysokiej jakości japońską stal, cenioną za restrykcyjną kontrolę jakości i innowacyjność. Noże kuchenne Forged są ostrzone pod kątem 18 stopni, co zapewnia doskonałe właściwości tnące i odporność na wyszczerbienia. Zachowanie tego kąta podczas ostrzenia gwarantuje optymalne właściwości noża.