Opinel 112 Paring Knife to uniwersalny nóż kuchenny, który świetnie sprawdzi się do obróbki mięsa, obierania warzyw owoców i wszelkich prac kuchennych, do których potrzebujemy poręcznego i ostrego noża. Zestaw zawierający dwie sztuki.
Nóż kuchenny Opinel 112 Pairing Knife oferuje:
Opinel 112 Paring Knife jest wszechstronnym nożem do obierania, cięcia i siekania, który dla wielu szefów kuchni stał się nieodłącznym narzędziem ich pracy i pasji. Nóż ma prostą głownię o długości 100 mm, wykonaną z martenzytycznej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o wysokiej zawartości chromu. Ostrze z takiej stali wydajnie tnie, jest twarde, odporne na zużycie i korozję i łatwo się ostrzy za pomocą zwykłej ostrzałki kuchennej.
Stal X50CrMoV15 doskonale sprawdza się w nożach kuchennych, słabszą retencję krawędzi tnącej kompensuje łatwość i szybkość ostrzenia oraz ponadprzeciętne parametry cięcia. Rękojeść z drewna bukowego zamocowano do trzpienia za pomocą metalowych nitów. Profilowany chwyt dobrze leży w dłoni i zapewnia komfort pracy. Opinel 112 Paring Knife to idealny nóż kuchenny do obróbki warzyw, owoców i mięsa.
Cechy noża Opinel 112 Pairing Knife:
Uniwersalną i poręczną konstrukcję nawiązującą do klasycznych noży kuchennych
Smukłą głownię o długości 100 mm, wykonaną z popularnej stali nierdzewnej X50CrMoV15
Perfekcyjne dostosowanie do precyzyjnej obróbki warzyw, owoców i mięsa
Klasyczną, wykonaną z drewna bukowego rękojeść o uniwersalnym profilu
Informacje o produkcie
Marka
Opinel
Typ noża
stała klinga - hidden tang
Typ stali
nierdzewna - X50CrMoV15
Odporność na korozję
wysoka
Typ szlifu
płaski
Zastosowanie (przeznaczenie)
kuchenne - do mięsa
Długość całkowita [mm]
195
Długość głowni [mm]
100
Grubość głowni [mm]
1,5
Producent
Opinel, Francja
Parametry:
Długość całkowita [mm]:
195
Zastosowanie (przeznaczenie):
kuchenne - do mięsa
Odporność na korozję:
wysoka
Grubość głowni [mm]:
1,5
Typ stali:
nierdzewna - X50CrMoV15
Typ noża:
stała klinga - hidden tang
Typ szlifu:
płaski
Długość głowni [mm]:
100
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.