Zestaw noży kuchennych Satake Megumi Szefa kuchni / Santoku Bunka / nóż uniwersalny Satake

Zestaw 3 japońskich noży kuchennych Satake Megumi to idealny prezent dla pasjonatów gotowania, zapakowany w eleganckie drewniane pudełko. W skład zestawu wchodzą: nóż Szefa kuchni (21 cm), Santoku Bunka (17 cm) oraz nóż uniwersalny (12 cm).

Wszystkie noże z serii Megumi charakteryzują się:

• Głownią hidden-tang wykonaną z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, zapewniającą wysoką odporność na korozję oraz łatwe i szybkie ostrzenie.
• Dwustronnym symetrycznym szlifem o kącie 15°, gwarantującym płynne i lekkie cięcie.
• Lekką rękojeścią o okrągłym profilu, wykonaną z jasnego drewna magnolii. Polimerowy pierścień skutecznie zapobiega wysunięciu się klingi, mocowanej tradycyjną metodą na wcisk.

Nóż Szefa kuchni Satake Megumi (21 cm)

To wszechstronne narzędzie do sprawnego krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców. Długość ostrza (21 cm) i doskonałe wyważenie zapewniają wysoką kontrolę i komfort pracy, nawet podczas długotrwałego użytkowania. Idealny do porcjowania kurczaka, filetowania ryb czy oddzielania mięsa od kości.

Nóż Satake Megumi Bunka (17 cm)

Wszechstronny japoński nóż do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Szeroka głownia ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów i rozgniatanie czosnku. Masywne ostrze sprawia, że Bunka doskonale radzi sobie z krojeniem większych owoców i warzyw, takich jak kapusta, arbuz czy cukinia.

Nóż uniwersalny Satake Megumi (12 cm)

Poręczne narzędzie do krojenia i obierania mniejszych warzyw i owoców. Niewielki ciężar i smukłe ostrze (12 cm) sprawiają, że idealnie nadaje się do krojenia pomidorów, siekania czosnku, obierania jabłek czy przygotowywania kanapek. Doskonałe wyważenie i niewielki rozmiar z powodzeniem zastąpią większe noże przy precyzyjnych zadaniach.