Żywność liofilizowana Lyommy Kurczak curry z nutą kokosa i ananasem 500 g Lyommy
Symbol: 853-015
Dostępność: Brak towaru 0 szt.
Cena: 53.90
Symbol: 853-015
Dostępność: Brak towaru 0 szt.
Cena: 53.90
Kurczak curry z nutą kokosa i ananasem to liofilizowany posiłek Lyommy, inspirowany kuchnią indyjską. Bogactwo przypraw, takich jak imbir, kurkuma i curry, nadaje daniu intensywny smak.
Filet z kurczaka zanurzono w sosie curry z napojem kokosowym (75% ekstraktu) i pomidorami. Egzotyczny charakter dania podkreślają ananas i pędy bambusa.
Przygotowanie jest proste: wystarczy zalać liofilizat gorącą wodą i odczekać 10 minut.
Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wody z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywność traci niemal całą wodę, zachowując jednocześnie wszystkie swoje właściwości.
Żywność liofilizowana Lyommy sprawdzi się podczas długotrwałych trekkingów i jako element zapasów (preppering).
Niska zawartość wody zabezpiecza produkt przed rozwojem grzybów i bakterii, a także znacząco obniża jego masę. Dzięki temu liofilizat jest idealnym rozwiązaniem na długie wędrówki, nie obciążając bagażu.
ryż parboiled 32 %, filet z kurczaka 15 %, napój kokosowy 15 % (ekstrakt z kokosa 75%, woda), pulpa pomidorowa, ananas w zalewie 8 % (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, pędy bambusa marynowane (pędy bambusa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), orzechy nerkowca 2,4 %, nasiona słonecznika 2 %, pasta z trawy cytrynowej (trawa cytrynowa, woda, sól, ocet), olej kokosowy, sól, przyprawa curry 0,3 % (zawiera gorczycę), przyprawy.
| Informacje o produkcie | |
| Marka | Lyommy |
| Ilość wody do dodania [ml] | 359 |
| Skład | ryż parboiled 32 %, filet z kurczaka 15 %, napój kokosowy 15 % (ekstrakt z kokosa 75%, woda), pulpa pomidorowa, ananas w zalewie 8 % (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, pędy bambusa marynowane (pędy bambusa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), orzechy nerkowca 2,4 %, nasiona słonecznika 2 %,pasta z trawy cytrynowej(trawa cytrynowa, woda, sól, ocet), olej kokosowy, sól, przyprawa curry 0,3 % (zawiera gorczycę), przyprawy |
| Typ żywności | liofilizat |
| Typ opakowania | opakowanie typu doypack z struną na krótszej krawędzi |
| Masa netto [g] | 141 |
| Masa po przygotowaniu [g] | 500 |
| Białko [g] | 19.8 |
| Cukry [g] | 10.1 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone [g] | 9.6 |
| Sól [g] | 2.2 |
| Tłuszcze [g] | 17.5 |
| Wartość energetyczna / Kalorie [kcal] | 455 |
| Wartość energetyczna [kJ] | 1909 |
| Węglowodany [g] | 57 |