Żywność liofilizowana Lyommy Makaron a'la bolognese z tofu 350 g Lyommy

Lyommy Makaron a'la bolognese z tofu to pełnowartościowy, wegański posiłek, idealny dla osób poszukujących sycącej opcji bez składników pochodzenia zwierzęcego w terenie.

Szybki i sycący posiłek gotowy w 10 minut

Danie liofilizowane Lyommy łączy bezglutenowy makaron z aromatycznym sosem bolognese i tofu, tworząc smaczną i pożywną kompozycję idealną na szlak.

Aromatyczny sos pomidorowy bazuje na cebuli, czosnku, marchwi i korzeniu pietruszki. Czerwona soczewica, tofu oraz suszone pomidory wzbogacają smak i wartość odżywczą dania.

Doprawiony nieaktywnymi płatkami drożdży, posiłek zyskuje dodatkowe białko i kalorie, kluczowe podczas wymagających aktywności.

Metoda liofilizacji pozwala na zachowanie składników odżywczych żywności

Proces liofilizacji to suszenie żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Polega na sublimacji lodu, czyli usunięciu wody z zamrożonego produktu z pominięciem fazy ciekłej. Dzięki temu żywność traci niemal całą wodę, zachowując jednocześnie pełnię wartości odżywczych i smakowych.

Żywność liofilizowana Lyommy – doskonały posiłek w podróży

Poza smakiem, żywność liofilizowana Lyommy idealnie sprawdza się podczas długotrwałych trekkingów, wypraw outdoorowych oraz jako element zapasów survivalowych.

Niemal całkowity brak wody chroni posiłek przed rozwojem grzybów i bakterii, zapewniając długi termin przydatności. Dodatkowo, znacząco obniża masę produktu, co jest kluczowe podczas górskich wędrówek i każdej aktywności, gdzie liczy się każdy gram bagażu.

Skład posiłku: Makaron bezglutenowy 43 % (mąka kukurydziana), passata pomidorowa 25,5 %, tofu 11 % (ziarna soi, woda), soczewica czerwona 4,5 %, cebula, marchew, koncentrat pomidorowy, produkt sojowy (napój sojowy, kultury bakterii), suszone pomidory, sos sojowy bezglutenowy (nasiona soi, woda, sól, cukier), korzeń pietruszki, płatki drożdżowe nieaktywne, czosnek, olej kokosowy, sól, czosnek niedźwiedzi suszony, przyprawy, zioła.

Cechy makaronu a'la bolognese Lyommy:

• Prosty skład, bez konserwantów i polepszaczy smaku
• Gotowy w 10 minut
• Lekkie i wytrzymałe opakowanie z miarką poziomu wody
• Masa netto: 107 g
• Masa po przygotowaniu: 350 g
• Wartość energetyczna porcji: 399 kcal
• Termin przydatności do spożycia: 5 lat od daty produkcji