Żywność liofilizowana Lyommy Szakszuka z chorizo i oliwkami Lyommy
Symbol: 853-002
Dostępność: Mało 1 szt.
Cena: 34.90
Symbol: 853-002
Dostępność: Mało 1 szt.
Cena: 34.90
Szakszuka z chorizo i oliwkami od Lyommy to doskonały pomysł na wytrawne śródziemnomorskie śniadanie. Wyjątkowe połączenie pikantnego chorizo, soczystych pomidorów i aromatycznych oliwek umili nam początek dnia w trakcie podróży bądź pracy, wystarczy zalać gorącą wodą i odczekać 10 minut, aby cieszyć się wyśmienitym smakiem.
Danie liofilizowane, w którego skład wchodzą wyszukane składniki z dodatkiem aromatycznych przypraw i natki pietruszki to idealna propozycja dla miłośników pikantnych doznań. Hiszpańskie chorizo nadaje ostry posmak, który doskonale komponuje się z delikatnością soczystych pomidorów i intensywnym smakiem oliwek.
Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości.
Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu.
Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.
Skład posiłku: masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz..
Cechy szakszuki z chorizo i oliwkami Lyommy:
| Informacje o produkcie | |
| Marka | Lyommy |
| Ilość wody do dodania [ml] | 209 |
| Skład | Masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz. |
| Typ żywności | liofilizat |
| Typ opakowania | opakowanie typu doypack z struną na krótszej krawędzi |
| Masa netto [g] | 66 |
| Masa po przygotowaniu [g] | 275 |
| Białko [g] | 33.5 |
| Cukry [g] | 9.5 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone [g] | 12.5 |
| Sól [g] | 4.1 |
| Tłuszcze [g] | 36 |
| Wartość energetyczna / Kalorie [kcal] | 531 |
| Wartość energetyczna [kJ] | 2210 |
| Węglowodany [g] | 21.4 |