Żywność liofilizowana Lyommy Szakszuka z chorizo i oliwkami Lyommy
Symbol: 853-002
Dostępność: Mało 15 szt.
Cena: 34.90
Symbol: 853-002
Dostępność: Mało 15 szt.
Cena: 34.90
Szakszuka z chorizo i oliwkami Lyommy to wytrawne śródziemnomorskie śniadanie, idealne w podróży. Połączenie pikantnego chorizo, pomidorów i aromatycznych oliwek. Wystarczy zalać gorącą wodą i odczekać 10 minut.
To danie liofilizowane łączy hiszpańskie chorizo z pomidorami, oliwkami, aromatycznymi przyprawami i natką pietruszki, oferując pikantny, śródziemnomorski smak.
Liofilizacja to proces suszenia żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym, polegający na sublimacji lodu. Dzięki temu żywność traci niemal całą wodę, zachowując składniki odżywcze i właściwości smakowe.
Żywność liofilizowana Lyommy sprawdzi się podczas długotrwałych trekkingów i jako element zapasów (preppering). Niska zawartość wody zapobiega rozwojowi grzybów i bakterii oraz znacząco obniża masę produktu, co jest kluczowe podczas górskich wędrówek.
Skład posiłku: masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz.
Cechy szakszuki z chorizo i oliwkami Lyommy:
| Informacje o produkcie | |
| Marka | Lyommy |
| Ilość wody do dodania [ml] | 209 |
| Skład | Masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz. |
| Typ żywności | liofilizat |
| Typ opakowania | opakowanie typu doypack z struną na krótszej krawędzi |
| Masa netto [g] | 66 |
| Masa po przygotowaniu [g] | 275 |
| Białko [g] | 33.5 |
| Cukry [g] | 9.5 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone [g] | 12.5 |
| Sól [g] | 4.1 |
| Tłuszcze [g] | 36 |
| Wartość energetyczna / Kalorie [kcal] | 531 |
| Wartość energetyczna [kJ] | 2210 |
| Węglowodany [g] | 21.4 |